ビブグルマン 京都 2025 レストラン一覧
例年10月に発売されていましたが、昨年に引き続き今年も4月になりました。今回は全49店、初選出4。
複数の人気店が除外となっており、これには何か理由があるのでしょうか。
「ミシュランガイド京都・大阪2025」全469軒のレストラン公開！
— MICHELIN_JP【ミシュラン公式】 (@MICHELIN_JP) March 27, 2025
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2025年版の概要が公開されました。
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」が発売になっていますが、機能が制限されており、スマホでは見づらいようなので注意してください。初選出4＊
新たに選出されたビブグルマンは以下のとおりです。
- 米処いなもと 居酒屋
- 竹邑庵太郎敦盛 蕎麦
- 茶寮哲心 蕎麦
- 昆布と麺 喜一 ラーメン
イタリア料理（イタリアン）
- lapintaika ラピンタイカ
- BOCCA del VINO ボッカ デル ヴィーノ
フランス料理（フレンチ・ビストロ）
日本料理（和食・割烹）
- 一華
- 一献 うえ原
- 菊乃井無碍山房
- 紫竹 葵湖 きこ
- 朝食 喜心
- 丹 Tan
- 和食 晴ル
- りょうりや 御旅屋（昨年はセレクテッドレストランとして選出）
うなぎ
寿司
- いづう
- いづ源
- 花梓侘 かしわい
- すし善
居酒屋
- 米処いなもと ＊
- えいたろう屋
- むろまち 加地
- 酒と魚 DNA
- 三本木商店
串揚げ
- 串たなか
おでん
焼鳥
とんかつ
蕎麦
- 五
- 手打ち蕎麦 かね井
- 権兵衛
- 十五
- そのば
- 茶寮哲心 ＊
- 竹邑庵太郎敦盛 ＊
- 蕎麦 ろうじな
うどん
- 祇をん 萬屋
中国料理（中華）
- 秋華 あきはな
- 広東旬菜 一僖
ラーメン
- Vegan Ramen UZU ヴィーガンラーメン ウズ
- 昆布と麺 喜一 ＊
- らぁ麺 とうひち
- 麦の夜明け
- 中華そば 六（旧店名：鴨出汁中華そば ROKU）
- 麺屋 練之助
洋食
その他：精進料理
- 天龍寺 篩月